新沂特色小吃攻略
新沂作为徐州的一部分,拥有丰富的美食文化,以下是一些必吃特色小吃和推荐地点:
- 潮牌(一种面食):新沂的传统面点,外脆内软,常搭配羊肉汤食用。推荐尝试当地老字号店铺。
- 捆香蹄:用猪蹄膀腌制后捆扎煮熟,肉质鲜嫩,风味独特。可在街头小吃摊或餐馆找到。
- 盐豆炒鸡蛋:以本地发酵盐豆和鸡蛋炒制,味道咸香,是家常菜中的经典。建议在本地餐馆点餐。
- 新沂豆腐脑:口感细腻,配料丰富,通常加入辣油和香菜。早餐时段街头常见。
- 油炸撒子:酥脆的面食小吃,适合作为零食。市场或小吃街有售。
攻略提示:最佳体验方式是走访当地小吃街如钟吾路美食区,建议早晚时段前往,避免高峰期。人均消费约20-50元,经济实惠。